Готовим блинные мешочки с начинкой

21 апреля 2017 года

Блинные мешочки с начинкой.

20 апреля на базе Южно-аграрного техникума в рамках работы по межведомственному взаимодействию, специалисты отделения реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья МБУ КЦСОН Краснотуранского района провели очередное занятие по программе «Выбираю профессию».

Освежив в памяти правила безопасности труда, и, тщательно вымыв руки, дети приступили к изготовлению блинных мешочков с начинкой. Мастер техникума Татакаева Анастасия Григорьевна заранее испекла блины, а детям предстояло изготовить начинку и нафаршировать их. Дети самостоятельно натерли сыр и мелко нарезали колбасу, все перемешали, заправив майонезом, приступили к формированию блинных мешочков.

Сначала мастер показала детям, что и как именно делать. Затем ребята под чутким руководством мастера самостоятельно фаршировали блины и выкладывали их на блюдо.

Готовые блинные мешочки  смотрятся весьма аппетитно! Поэтому дети с удовольствием попробовали все, что приготовили своими руками.

Психолог в социальной сфере Шаповалова Ю.С.