Фруктовый салат

18 мая 2017 года

Фруктовый салат

В рамках межведомственного взаимодействия, для детей, посещающих отделение с ограниченными возможностями здоровья МБУ КЦСОН Краснотуранского района, 18 мая прошло очередное занятие по программе «Выбираю профессию» на базе Южно-аграрного техникума.

Повторив правила безопасности труда и помыв руки, дети приступили к изготовлению фруктового салата. Фруктовый салат – это блюдо, приготовленное из ассорти свежих фруктов. Мы приготовили для салата яблоки, груши и апельсины. Мастер техникума, Анастасия Григорьевна, рассказала, что перед тем, как готовить фруктовый салат, надо помыть фрукты, очистить их от кожицы, зерен и косточек и затем нарезать. Мастер показала, как правильно это делать. И дети приступили к изготовлению: самостоятельно очистили фрукты и нарезали их мелкими кубиками. Потом залили йогуртом и перемешали. В качестве украшения и как ингредиент сладкого блюда салат был украшен горячим шоколадом.

Готовый фруктовый салат  смотрелся очень аппетитно! Поэтому дети с удовольствием его попробовали.

Психолог в социальной сфере Шаповалова Ю.С.